Hướng đi bền vững cho ngành chế biến thủy sản Việt Nam

Ngành chế biến thủy sản Việt Nam đang tận dụng cơ hội từ các FTA, đẩy mạnh liên kết chuỗi sản xuất và phát triển công nghệ hiện đại để nâng cao giá trị gia tăng. Với mục tiêu xuất khẩu đạt 16 tỷ USD vào năm 2030, các doanh nghiệp đang tập trung khai thác tiềm năng từ phụ phẩm thủy sản, ứng dụng công nghệ tiên tiến và mở rộng thị trường quốc tế.

Chi tiết

Thách Thức Và Cơ Hội Phát Triển Ngành Chế Biến Thực Phẩm Bền Vững Tại Việt Nam

Ngành chế biến thực phẩm đang đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế Việt Nam, chiếm tỷ trọng lớn trong sản xuất công nghiệp và xuất khẩu. Tuy nhiên, để phát triển bền vững và tận dụng tối đa tiềm năng, ngành này cần vượt qua nhiều thách thức. Triển lãm Vietnam Foodtech 2025 sẽ là cơ hội vàng để doanh nghiệp chế biến thực phẩm và công nghệ thực phẩm kết nối, đổi mới và tìm giải pháp đột phá.

Chi tiết

Ứng Dụng Công Nghệ Kết Nối Hợp Tác Trong Chế Biến và Bảo Quản Nông Sản Tại Tây Nguyên

Ngày 22/10 vừa qua, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai đã tổ chức cuộc trao đổi “Giới thiệu công nghệ và kết nối hợp tác trong lĩnh vực chế biến và bảo quản nông sản - thực phẩm tại khu vực Tây Nguyên”

Chi tiết

5 TIÊU CHUẨN AN TOÀN THỰC PHẨM MỚI NHẤT CÁC DOANH NGHIỆP CẦN BIẾT

An toàn thực phẩm luôn là ưu tiên hàng đầu trong ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm, nhất là khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng và tính an toàn của các sản phẩm họ tiêu thụ

Chi tiết

Chuyển Đổi Số Trong Ngành Chế Biến Thực Phẩm: Xu Hướng Tất Yếu Trong Việc Đảm Bảo Chất Lượng và Nâng Cao Giá Trị Sản Phẩm

Ngành chế biến thực phẩm tại Việt Nam hiện đang là một trong những lĩnh vực chủ lực trong ngành công nghiệp chế biến, chế tạo, với tỷ trọng chiếm tới 19,1% giá trị sản xuất.

Chi tiết

Thị trường Chế biến Thực phẩm tại Việt Nam có Tiềm năng Dẫn đầu Khu vực

Việt Nam đang nổi lên như một trong những thị trường chế biến thực phẩm hàng đầu trong khu vực nhờ nguồn nguyên liệu nông nghiệp dồi dào và lực lượng lao động trẻ. Với dân số gần 100 triệu người và tầng lớp trung lưu đang gia tăng, ngành thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam chiếm khoảng 15% GDP và có xu hướng tăng trưởng mạnh mẽ trong những năm tới.

Chi tiết